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2014年9月20日

江冬明 開卷偶拾

香港植物文史觀

不少都市人久居於水泥玻璃塑膠世界中,對植物所知甚淺。植物,彷彿只是花圃園藝飾物,彷彿只是街市所賣之食物,若有植物不能吃,只作裝飾,則稱之為「花草樹」,而可食者,則稱之為「瓜菜果」。植物國中之大千世界,焉只有花草樹和瓜菜果呢?《尋花》之著者葉曉文走遍香港山野,細賞香港土生土長之植物,為之繪畫,為之尋書。舊時年代,人人敬惜字紙,卻依然為花草樹木大書特書,寫文寫詩寫詞。古代名著中提及之花草樹木,其中不少皆可見於香港山野。中醫師與採藥人常言山野間之草木,不識之以為是草,識之就知是寶。《尋花》之境界則更高,讀過此書,學懂山野之藥寶之餘,更能從中回看歷史典故,從新角度細賞古人之文藝,亦因而看到城市人對植物眾生之無知與殘酷,使人反思做人處世之道。

以前,此地盛產香木與沉香,後來這裏就叫香港。土沉香樹受傷後,會分泌樹脂,樹脂凝固後即成沉香。古時產香者會在樹皮割開傷口,以收集樹脂。書中說,許多人視沉香為珍寶,因沉香之煙能燻出神聖氣氛,東西方宗教儀式也要點燃沉香珍寶,使儀式顯得莊重。可惜近年有不速之客財迷心竅,為賣沉香圖利,而在香港山野裏肆意砍伐土沉香樹。沉香珍貴,卻引證了三島由紀夫名著《金閣寺》之隱喻:世間極珍美之物,總引來極醜惡之事。香港之土沉香樹,如今死者無數,傷者纍纍。此慘劇對不少香港人來說,也別有一番悲痛。

香港市花正名

作者說洋紫荊時更是滿腔無奈。「洋紫荊」與「紫荊」之不同,就如「洋葱」與「葱」之不同。一位法國神父在薄扶林發現此樹,經過一番查證後,便正式將之記錄成新品種。可惜許多人分不清「洋紫荊」與「紫荊」,連法例條文也寫錯,此愚昧之情,就如將「洋葱」當成「葱」一樣。孔子曾言:「名不正則言不順,言不順則事不成。」語言是思想之靈魂,我們若然連代表自己居地之花名也弄不清楚,在外人眼中,或許就只是一群思想不清不明之人。雖有人自詡我城為國際城市,但看過此花名之謬誤後,我不禁反思此城中人有否高估自己的智慧。

我讀臭椿樹一節尤為驚喜,作者說臭椿又叫樗,早在先秦時代,惠子與莊子就談論過樗。惠子說樗大而無用,木匠對之不屑一顧,莊子卻說,若怕樗無用,就將之種在「無何有之鄉,廣莫之野」,在此巨大樹蔭下逍遙自在躺着,樹無用便無人砍之,故此無困苦禍患(原文見《莊子.逍遙遊》)。或許臭椿早就深明「無用之大用」之道家智慧,政府雖將之列為「稀有植物」,但臭椿已經成了香港的常見樹。臭椿樹之逍遙自在,與土沉香樹之慘痛死傷,不禁令人細思做人處世之道。

每年冬天,不少人會到大棠楓香林賞紅葉。作者說楓香樹說得極為有趣。原來楓香樹之典故,可見於先秦時代之《山海經》。我連忙打開《山海經》一讀,內文曰:「楓木,蚩尤所棄其桎梏,是為楓木(楓木即今楓香樹)。」我讀過此段,不禁驚嘆連連,文中之桎梏,是否就是黃帝於涿鹿打敗蚩尤後所用之具?若桎梏能化成楓香樹,他們的戰爭或許比相傳的神話故事更神奇,更不可思議吧?

花樹額外功用

有不少品種,因在香港境內發現,而冠以香港之名,香港四照花與香港木蘭花兩節尤其使我印象深刻。作者為書中提及之植物品種繪圖,即使讀者錯過花期,未能賞花,也可先記其貌,來年再賞。書印畫而不印照片,更使我覺得作者的心與植物緊緊相連,其情只能以畫來形容。香港四照花,四瓣如指南針四極,天南地北,左東右西。作者認為四照花與《山海經》的迷谷有類同之處。《山海經》指人戴上迷谷花就不會迷路。而歐陽修則有詩說「路引迷人四照花」。或許在很久以前,人與自然萬物生命,本能彼此感應溝通,所以花能指路,樹能變成桎梏,甚至教人何謂「無用之大用」,而現代人則沉溺於都市名利欲間,紙醉金迷,割斷心靈與自然之間的感應,因而在山野對自然萬物做出種種無知殘酷荒唐事。或許都市人應偶爾踏出俗市,使心靈能飲香港木蘭之墜露,餐秋菊之落英,冷靜下來,在臭椿樹下,細思自己有否為了無涯無盡之名利而耗費有限之生命?

書末以香港之竹作結,實在妙絕。作者說竹時,提起北宋著名畫家文同,此畫家愛竹,酷暑中之竹要細賞,雷雨中之竹要細畫,蘇東坡以詩讚他曰:「寧可食無肉,不可居無竹,無肉令人瘦,無竹令人俗」。其實都市人也如文同一樣,心自有其「竹」,可惜某些人利欲薰心,棄「竹」如敝屣,鎖起心靈,拒絕靜聽心中真言,寧願自己騙自己,至老至死方休。《尋花》一書,決非只是本地品種記錄冊。作者藉書中一篇篇短文,記下尋訪本地品種之見聞與所思所感,使讀者知道花不止是花,樹不止是樹,而是文藝詩詞甚至哲學智慧之靈感泉源。作者也慨嘆俗人對植物無知,更有人因一己私利而殘酷殺樹,因愚昧而亂改花名。而作者愛惜山野花草眾生之情,雖難以筆墨來形容,但讀者只要細賞作者之花木繪畫,就能感受到作者對自然萬物之真摰大愛。

撰文 : 江冬明

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