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2018年9月6日

唯靈 飲情食趣

五香荷葉飯

星期日在家午膳獨獻一味荷葉飯。此一荷葉飯非比尋常乃是女兒別出心裁親手炮製的「生蒸荷葉飯」——生米、生料一同蒸熟。 一打開荷葉香氣撲鼻先聲奪人,雪白飯面鋪滿雞件,南瓜和冬菇而非慣見的蝦仁、肉粒更是觀感一新。 這包荷香、稻香、酒香、肉香、菜根香交織的「五香荷葉飯」,不但色香味全且一新口味。 不過由於是首 ...

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