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2021年2月20日

唯靈 飲情食趣

新春早茶開懷大嚼

「陸羽」歲晚新春收爐,其時抗疫辣招尚未放寬,轉往中環勵精中心「金御海鮮酒家」飲早茶。

一連四天暢啖包餃點心粥麵腸粉,與平時只吃雞球大包麵皮的精簡早茶大異其趣:

年三十(鼠年),「北菇滑雞飯」(22.8元)、「生菜鯪魚球」、「叉燒包」。上午9時前結賬折實117元。

年初一(牛年)四人兩枱,「牛肉腸」、「鮮蝦豆苗餃」、「叉燒包」折實156元。「生菜鯪魚球」、「鮮淮山浸魚肚」、「燒汁茄子」,折實160元。

年初二,「煎蛋牛肉飯」(22.8元)、「金御鮮蝦餃」、「四寶滑雞紮」、「叉燒包」,折實196元。

年初三,「鳳爪排骨飯」(22.8元)、「發財好市粥」(22.8元)、「水晶布拉腸」、「珧柱灌湯餃」、「叉燒包」折實214元。

欣聞疫情告緩行將辣招放寬,亦宜自制。

「金御」有須提前一天預訂供四位用的外賣套餐優惠,十分吸引:

餐A實收880元──「錦綉燒味拼盆」、「上湯焗蝦球伊麵底」、「發財好市扒豆苗」、「清蒸沙巴龍躉」(約一斤)、「炸子雞」(半隻)、「糯米飯」、「薑汁糕」;餐B實收1380元──「鴻運乳豬拼盆」、「上湯焗美國龍蝦伊麵底」、「發財好市柱甫豆苗」、「清蒸東星斑」(約一斤)、「炸子雞」(半隻)、「糯米飯」、「薑汁糕」。

 

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