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2017年6月28日

唯靈 飲情食趣

老友敬菜「一茄兩味」

在過去二十餘年,區區光顧得最多的北角街坊食肆首推「加藤壽司」。 巔峰期每周起碼有三幾回。 自從策扙拾級登樓愈來愈感吃力才去得漸疏了。 星期天一家三口往吃晚飯,老朋友加藤先生特別奉上日本名產「水茄子」作敬菜。 「水茄子」是日本特產優質紫茄,皮薄肉嫩而涵水分特豐,味道清甜可當果品。 喜愛香辣刺激者可以山 ...

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