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2019年12月27日
一行四眾往雲咸街77號Shahrazad餐館晚膳，有歌手助興，消費才是906元。
我們點選了：四小碟（185元）（Moutabal芝蔴煙熏茄子醬、Launch薄荷乳酪醬、Hummus鷹嘴豆泥醬、 Muhammara燒紅椒合桃醬）、Smoked Salmon and Shrimp Salad with Caviar煙三文魚大蝦沙律配魚子醬（168元）、Pan-fried Salmon Served with Sautéed Vegetables and Red Bell Pepper Sauce香煎三文魚配紅椒汁（188元）、（Chicken Tagine）Pan-fried Chicken Thighs with Mustard Sauce, Assorted Vegetable and Pickles芥茉雜菜陶盤雞（165元）、Makanek（Homemade Sausages）in Pomegranate Sauce紅石榴檸檬汁中東香腸（98元）。
中東以烤包為主食，故有多種美味醬料配合。
我們這晚的四小碟，俱屬凍品，熱包配冷醬，倍添食趣。
中東口味重香濃，煙茄子除添加橄欖油增其香滑，還借助芝蔴增口感豐美。
燒紅椒合桃醬芳辛而不大辣，亦殊可喜。
「廚師特選」香煎三文魚配紅椒汁，火候到家嫩滑可口，要一嘗佳味，可試百餘元一客三道午市套餐。
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