精裝海南雞飯

矗立於北角新邨原址的海匯酒店Hotel Vic On The Harbour低調試業。

頂樓為空中酒吧與精美餐廳Cruise，2字為The Farmhouse咖啡廳和24小時營業的The Farmhouse Deli餅店。

拙荊事先打探清楚知The Farmhouse咖啡廳除自助餐外還有自由點選菜譜。

一家三口星期日中午便往一試。Farmhouse午市自助餐，周六、周日及公眾假期每位只收398元，食品陣容豐盛東西風味兼備，除常見的台柱如燒牛肉、三文魚、壽司、沙律外，連鳳爪排骨盅頭飯，以至豬紅、豬皮、牛肚、咖喱魚蛋都昂然登場。

上世紀六十年代香港希爾頓酒店引進自助餐每位16.5元，以當年物價可以吃三十多碗雲吞麵，而今雲吞麵已漲至四五十元一碗，相對之下吃自助餐便宜得多。

不過我們胃口不大，捨自助餐而點選了「海南雞飯」（238元），「煎深海牙魚柳」（260元）和「肉醬意大利麵」（138元）。

「海南雞飯」可謂精心打扮以一個兩層木架上桌，上層放飯、湯和酸菜，下層活動木板擱着一大碟菜薳伴雞和一碟三式調味品，賣相頗有新意。「深海牙魚柳」英文叫Tooth Fish未知是否即牙帶。魚味不豐肉質倒還爽滑。配菜薯蓉、車厘茄等甚為可口。

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