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2018年3月22日

唯靈 飲情食趣

老字號添新意

「華豐燒臘」是中環老字號,位於大道中之時純粹是家燒臘店,拆建後遷威靈頓街才增設小廚。 最近再遷域多利皇后街重開,仍維持燒臘飯店小廚風格,可是在出品方面除傳統燒味外更添了不少新意。 一行四眾為了嘗新點菜自然較為寬鬆: 乳豬叉燒雙拼(218元)、燒鵝髀(120元)、籠仔蒸荷葉飯(78元)、崧子蜜桃素咕嚕 ...

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