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2017年12月30日
一連兩年在「石板街酒店」Gradini吃聖誕早午餐，除了欣賞食物豐盛價錢合理之外，更愛其氛圍較為清靜。
今年再來喜見場面比往昔熱鬧得多，不但餐廳座無虛設，連酒吧也擺設起長枱陳列自助前菜和甜品，陣容鼎盛。
Antipasti前菜
Pan-Seared Foie Gras with Marsala Sauce鵝肝；
36 Month San Daniele Ham with Charentais Melon 36個月陳熟火腿蜜瓜；
Grilled Organ Mixed Vegetables with Aged Balsamic陳醋有機雜菜；
Smoked Salmon with Onion with Capers煙三文；
Salad：Yellowfin Tuna、 Prawn、Duck Breast、Buffalo Mozzarella、Beetroot沙律有金鎗魚、鮮蝦、蜜糖煙熏鴨胸、水牛芝士番茄及甜菜五種。
甜品：有蘋果蛋糕、聖誕蛋糕卷、意大利蛋糕、焦糖燉蛋、雪耳木瓜及水果盤六種。
聖誕早午餐還包括三款麵食擇其一，四款主菜「煎海鱸」、「炭燒羊扒」、「烤豬扒」及「燒肉眼牛扒」任選，每位588元。紅白酒任飲每位98元，都是仍照去年舊價。
我們嘗遍十數款美食，對龍蝦、前菜和蛋糕卷尤其欣賞。
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