茶館與戲曲的未來

不是海市蜃樓，而是西九文化區尚未落成的茶館之實驗場，於香港演藝學院內一劇院的台上，以一比一之比例臨時搭建的。每次實驗，西九文化區都非常認真，提供戲曲及粵樂表演節目，更將新火試新茶，希望探索茶館未來的經營策略及文化定位。參與體驗未來的茶館之觀眾，每次踏進實驗場，其實都是登上一個舞台，似置身於戲中。記得有一次，在茶館的戲曲表演過場時，揚琴手靜靜地鑽進只有約100個座位的觀眾席中，場燈亮起，樂曲就在身旁悠悠響起，於是觀眾可以一邊品茶，一邊遊於古老文化的幽幽之思。茶館的優勢在於小，由於地方小，觀眾與演員的關係變得密切；由於小，空間布局至為重要。

今次的實驗以傳統地水南音開場，歌者用老調唱新撰的《戲中尋我》，彷彿引領觀眾回到了香港開埠初期的水坑口。約個多小時的表演內，導賞員輕談淺說，演出便一個一個地展開，包括粵曲排子演奏、《紫釵記》及《鐵馬銀婚》的折子戲。台上的表演者都來自香港演藝學院演藝青年團，文場武打，在狹小的空間，近距離帶給觀眾一種淨化生命的戲劇感。

因「一帶一路」受惠

唐宋年間的茗舖及茶肆沒有表演，但有茶售賣的地方就能聚眾，營造歸屬感。打從明清兩代，戲曲與茶便結下不解之緣。清代的茶館免費提供戲曲表演，只收茶錢。有論雅座上的茶點只屬點綴，文化藝術才是重點，確是對的；反而反之，亦是對的。

有說香港將來可望於某些專業領域上，為全球經濟再創平衡，擔綱重要的中介角色。在國際經貿發展風起雲湧前，筆者想像明日的茶館，位處大都會四通八達之處，藝術文化將會成為重要的資本，對內對外展示中國的軟實力。古時，東西文化在絲路上交融，中國文化西傳是不爭的事實，例如，西域古精絕國之處出土漢晉期間之「中國五星同出東方有利中國」的彩色錦護膊可證。

在「一帶一路」的快速發展下，茶館受惠於主要跨境交通要道，可望成為區域性的新文化及經貿樞紐。從前漢代絲路上，中國30里設驛或置，5里設亭。如縣泉置，乃為招待國賓以便外交、通商及郵遞特設的官方機構。沙漠的綠洲如古樓蘭國，在羅布泊一帶亦曾經繁盛不已。當今高鐵沿線的情形更好，沒有氣候環境的障礙，真誠地殷待人的文化綠洲定可偏安。

如果高鐵能貫通南北東西，「一帶一路」亦不遠矣！然後，一口熱茶，那管放進仿明代斗彩葡萄紋青花杯中，還是玻璃碗，在舟車勞頓後，都是人們極大的享受。中國各地均有自己的戲和茶館，香港人的優勢，在於擁有幸存這裏的古老粵劇戲曲文化，盛載着中國人的睿智，廣東自成一格的藝術，尚待更多機會，感動世人。

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文章：

— 陳劍梅

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