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2017年4月19日

唯靈 飲情食趣

生記飯店平實可喜

拙荊突然提議去一個「新地方」吃晚飯，這個「新地方」原來就是灣仔老字號「生記飯店」。 這家從一個舖位小店，發展至今天頗具規模知名食肆走大眾化路線，一向作風平實可喜。 「古法鹽焗雞」、「菠蘿生炒骨」、「涼瓜炆魚」、「泥鯭粥」及「家鄉缽仔焗魚腸」等「石地塘鐵掃把」佳餚幾十年來深受知味食家推崇。 「生記」的 ...

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