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2016年6月27日

唯靈 飲情食趣

南北美食想當年

星期五交通繁忙，早上未到8時近怡東酒店一段路車行緩慢如蟻，塞車無聊不由想起當年食街的南北美食。 上世紀七十年代「食街集團」旗下二十幾家食肆，區區經常光顧者有「畔溪小館」和「京香樓」。 其時本地龍蝦易得，野生白鱔也不難尋，冬季作「雙龍出海」火鍋異常精采。 斤許的本地龍蝦肉質爽滑味鮮，連殼斬件灼食，箇中 ...

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