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2016年5月17日

唯靈 飲情食趣

兩菜一飯精簡晚餐

老來飲食習慣不知不覺間大有改變,除了口味愈來愈趨清淡之外, 最顯著的是晚餐吃得少和吃得早。 近年習慣了早睡,吃得太多太晚影響睡眠更以赴宴為苦,因為對十幾道菜的中式筵席實感吃不消。 飲食之道貴精不貴多,隨意小酌來三幾個精美小菜,往往比過於豐盛的華筵珍饈更覺受用。 最近一行四眾在「城市花園酒店粵」吃晚飯 ...

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