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2016年5月12日

唯靈 飲情食趣

為婆婆上門到會

母親節豈能忘了媽媽的媽媽。 女兒除了走遍三家酒店,精挑細選買了個朱古力蛋糕孝敬婆婆之外,當天中午更「上門到會」,親手弄了兩個菜逗老人家開心。 第一個菜是「喜馬拉雅山岩鹽乾蒸三文魚柳」。 以喜馬拉雅山岩鹽塗勻三文魚柳,蒸五分鐘便大功告成,烹調之法雖然極其簡單,可是肉質嫩滑,真醇鮮美十分可口,風味高妙與 ...

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