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2021年5月12日

胡海德 美味之源

中藥金蓮花

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台灣或有人稱旱金蓮為「金蓮花」,但金蓮花實為另一款可作中藥用途的毛茛科多年生草本植物,學名為Trollius Chinensis──基因上兩款植物沒有太大的直接關係。 原產於中國及俄羅斯的金蓮花,生長高度大約30至70厘米,夏季時開出黃色花朵。只要細心觀察,就能發現與旱金蓮的花朵,兩者之間的形狀差別 ...

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