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2018年11月6日

劉晉 食家講場

品味波本威士忌

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近年流行單一麥芽威士忌,蘇格蘭、日本和台灣等地的威士忌也受到追捧。回想十幾年前,筆者在澳洲讀大學時期,最早接觸的威士忌都是美國貨,像Jim Beam和Jack Daniel's,一來是因為當時流行把波本威士忌混合可樂飲用,甜味和碳酸水令威士忌更易入口,二來當年流行的蘇格蘭威士忌如黑牌、芝華士形象比較 ...

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