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2018年8月21日

劉妙賢 品味人生

中國式雞尾酒

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香港酒吧林立，潛藏了無數的出色調酒師，挾着國際名氣的過江龍亦不是少數，若要脫穎而出，還是回歸根本，從創意出發。日熹樓調酒師曾浩文（Nick）便想到以中國酒來調製雞尾酒，新鮮感十足，賣相亦甚有風情，還不忘迎合時節，以酸甜清新風味為主導，一解夏日悶熱之感。 作為專業調酒師的Nick，對調校雞尾酒慣用的V ...

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