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2024年10月7日

區玉輝 商管啟示

【30天免費閱讀】「照護食」普及化 創多方共贏

日前首度有本港連鎖快餐店開始在分店售賣軟餐，專為吞嚥困難人士及長者設計，還將於不同分店設立「流動吞嚥評估站」，由言語治療師為有需要人士進行相關評估。作為香港社會服務聯會(社聯)「照護食」專責小組榮譽譽主席，筆者樂見這一發展，真心感到與有榮焉！經過幾年的努力，我們當初的計劃逐步實現。 「照護食」並非院 ...

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