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2024年12月17日

Walter Kei 食家講場

上海清新杭幫味

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不少分析說2025年中國經濟不好走,不過作為中國動力火車頭的「大上海」,看不到停下來的趨勢,尤其「西岸」地區,香港置地投資的「置地中環」系列,總投資額高達115億美元,樓面建築於未來數年陸續完成,當中文華東方酒店旗下項目共有兩幢,可說期待已久。至於浦東的文華東方酒店亦帶來大轉變,引入杭幫菜的「當紅炸 ...

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