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2024年4月9日

區佩嫦 星級餐廳

櫻花綻放 粉嫩饗宴

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每年3至5月,日本街道、山坡染上一片粉嫩色彩,漫天飛舞的櫻花如雪花散落,美不勝收。江戶時代有「俳聖」之稱的松尾芭蕉對它情有獨鍾,曾寫下:「落櫻吹四方,琵琶湖面花波漾,堂前好風光。」形容花瓣隨風散落湖面的艷麗景致。 櫻花不只能欣賞,還能把明媚春色化成佳餚,讓味蕾體現花海美景。 日本人愛賞櫻亦愛嘗櫻,每 ...

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