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2023年3月2日

黃紫慧 人情味濃

土木手工啤酒 奉行癲喪創意

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近年本地手工啤崛起,口味愈來愈多樣。10年前標榜「Made in Hong Kong」及選用在地食材的本地品牌寥寥可數,「麥子啤酒」正是其中一員。「麥子」懷着香港人的基因,堅持使用本土食材,釀製獨有港式口味,同時奉行「多計」、「古靈精怪」、「癲喪」,甚至曾用上「靈堂」車仔檔宣傳。 「我哋就係咁癲!」 ...

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