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2023年3月2日

黃紫慧 人情味濃

土木手工啤酒 奉行癲喪創意

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近年本地手工啤崛起，口味愈來愈多樣。10年前標榜「Made in Hong Kong」及選用在地食材的本地品牌寥寥可數，「麥子啤酒」正是其中一員。「麥子」懷着香港人的基因，堅持使用本土食材，釀製獨有港式口味，同時奉行「多計」、「古靈精怪」、「癲喪」，甚至曾用上「靈堂」車仔檔宣傳。 「我哋就係咁癲！」 ...

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