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2020年12月28日

余志方 醫話筆記

枸杞子四季食養俱宜

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古人說，春食凉夏食寒以養陽；秋食溫冬食熱以養陰，按四時之變，以合陰陽，安六腑，是養生的實踐原則。現代人認為，多食果品少食肉類對健康有益。很顯然，天生果品多應氣候而生長，人應時而食，有益健康。（清）毛祥麟《毛對山醫話》指出，春生梅，酸斂以平肝木；夏生瓜，甘寒以清暑熱；秋生梨，甘凉以肅肺金；冬熟杞，甘溫 ...

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