2020年7月6日
暫緩腳步留守在家,網購成為新趨勢。炎炎夏日,Coffee Solutions by Pacific Coffee網上商店引入精品咖啡專家OKLAO的冷萃專用咖啡包,無論由選豆、濾紙、包裝也經過精心挑選及設計,只需加入水或奶浸泡,並放進雪櫃冷藏,便可讓大家在家也享受到清涼透心的獨特冷萃咖啡(Cold Brew)口感。
OKLAO冷萃專用咖啡包特別精選位於哥斯達黎加Tarraz的「神父咖啡」,種植地區約海拔1600米,由60多個咖啡小農種植,而村裏的神父Padre Ronald 除為咖啡農尋求更好的買家,更協助他們改善生產方式並建立處理廠,以出產更優質的咖啡,讓小農獲得更多回饋。
零失敗完美比例
OKLAO冷萃專用咖啡「風味清爽、口感圓潤」,充滿豐富的水果香氣,其酸度溫和並帶有朱古力餘韻,在炎夏中帶來清爽口感。獨立咖啡包裝特別注入100%高純氮氣,讓咖啡香氣充分保存,加上濾紙經過精心設計,建議只要將咖啡包以1:17的完美比例加入室溫水浸泡,並放進雪櫃冷藏8至10小時,便可在浸泡的過程中釋出最佳的咖啡味道,製成「冷萃黑咖啡」,而且浸泡後也絕無咖啡細粉,口感更柔順。另外,更可以因應個人口味,改為加入鮮奶或有汽礦泉水,製成「冷萃牛奶咖啡」或是「有汽冷萃咖啡」。
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