熱門：
« 返回前頁
文章：

2018年10月8日

謝嫣薇 食家講場

李白杜甫 四手餐宴

放大圖片 / 顯示原圖

東京淺草Hommage的大廚荒井昇在9月初來到了香港，跟Ta Vie的大廚佐藤秀明來了個短短兩天的四手餐宴。吃了這一頓過後，我對於四手餐宴又有了新的體會：如果兩個特質各異的主廚能夠互補，同時擁有深厚友情默契的鳴聲互相和應，這樣的四手餐宴比較有意思。 Ta Vie是香港日式法菜的中流砥柱， 在大約兩個 ...

（節錄）

訂戶登入

回上

信報簡介 | 服務條款 | 私隱條款 | 免責聲明 | 廣告查詢 | 加入信報 | 聯絡信報

股票及指數資料由財經智珠網有限公司提供。期貨指數資料由天滙財經有限公司提供。外滙及黃金報價由路透社提供。

本網站的內容概不構成任何投資意見，本網站內容亦並非就任何個別投資者的特定投資目標、財務狀況及個別需要而編製。投資者不應只按本網站內容進行投資。在作出任何投資決定前，投資者應考慮產品的特點、其本身的投資目標、可承受的風險程度及其他因素，並適當地尋求獨立的財務及專業意見。本網站及其資訊供應商竭力提供準確而可靠的資料，但並不保證資料絕對無誤，資料如有錯漏而令閣下蒙受損失，本公司概不負責。