2016年11月4日
獸醫工作是否單單替小動物治病?且看人與動物「有病同享」的事件屢見不鮮,有沙士、伊波拉、禽流感、豬流感等;「獸醫只是醫小動物」的想法要改觀了,動物醫學研究的需求也與日俱增。
香港一直未能開辦獸醫課程,有意者惟有到海外求學。據估計目前約有二百至三百名本港學生遠赴海外修讀獸醫,學費高昂;以2015年新在港註冊執業的約104名獸醫中,約六成為外籍人士,可見本港對獸醫的需求。香港何時擁有本土獸醫培訓基地?
城大動物醫學院院長Michael Reichel教授及總監王啟熙獸醫接受專訪,直指決意在港打造世界優質的動物醫學院,以及開辦全港首個獸醫學學士課程……
上月香港城市大學(下稱「城大」)宣布推出本港首個6年制獸醫學學士課程,標誌本港及區內動物醫學教育發展的重要里程碑。
記者為此訪問了城大動物醫學院院長Michael Reichel教授及總監王啟熙獸醫。Reichel教授表示:「城大設立動物醫學院的構想,於2008年7月,由校長郭位教授及管理團隊提出,亦為大學《2010-2015年策略性發展計劃》主要項目之一。一年後成功與位列全球三大的美國康奈爾大學動物醫學院締結長期戰略聯盟。」
Reichel教授續說︰「多年的努力沒有白費,我們在2014年成立了香港首個動物醫學院,翌年更創辦動物醫學博士課程,博士生有16人。除了獸醫學士課程外,我們更快將開辦『水產及獸醫衞生學碩士課程』。」
至於總監王啟熙表示:「獸醫學學士課程為有志保障動物健康及福利,及為食物衞生、公共健康作出貢獻的學生而設。課程在首兩年以自資形式開辦,每年學費12萬港元,由於設有兩類獎學金給成績優異的學生,減免後學費將減至每年42100港元,甚至全免。我們同時會積極爭取政府由2019學年開始資助獸醫學學士課程。」
夥拍頂尖獸醫學院
香港一直欠缺獸醫的師資及科研基礎,遑論開設國際級課程。城大獸醫學學士課程得以順利開辦,有賴美國康奈爾大學作為強大後盾。
城大動物醫學院院長Reichel教授稱:「康奈爾大學不單參與課程及設施設計以至教學人員招聘,同時亦會在我們正如期進行的課程認證工作中提供寶貴經驗,協助確保課程及設施符合澳紐獸醫議會理事會認可水平。」
預防人畜共患疾病
時至今天,獸醫在醫療體系中扮演的角色已確立,特別在預防人畜共患疾病方面的管理及防控。
王啟熙表示,他們的課程一方面以康奈爾大學的課程為藍本,另一方面加入本港及區內獨有的議題,包括「新興人畜共患疾病」、「食物安全」、「動物福利」及「水產養殖」四大重點,可謂兼收並蓄。舉例說,內地生產全球六成的水產,水產養殖的研究有重要意義。
王啟熙續說:「城大的獸醫學學士課程融入了『健康一元化』概念。我們的學士課程、博士生課程、小型動物教學醫院及動物疾病診斷所的病例,將為我們提供大量的研究機會,有助提升動物及人類健康。」
需求日增前景無限
不過要成為城大首屆獸醫學士殊不容易。王啟熙表示,6年的獸醫課程涵蓋的領域非常廣闊,同時亦包括不少實務培訓,包括首3年暑假到農場實習12星期,後3年到動物教學醫院或實驗室實習26星期,可說是6年不間斷的課程。換言之,要考入獸醫學士的先決條件是扎實的學業成績,包括英文、化學及數學科,以及對動物健康及福利有濃厚的興趣。
王啟熙對獸醫學士畢業生的前景深感樂觀。他表示城大的獸醫學士課程內容廣泛,亦配合全球對「健康一元化」的關注,畢業後除當私人執業獸醫外,又可加入政府或非政府機構如香港賽馬會,或是商業機構如食品製造業、製藥公司、動物飼料公司、漁農或水產養殖業等,亦可從事學術界的研究工作。
城大獸醫學學士課程
入學日期:2017-18學年
名額:10-15人
年期:6年制(12個學期)
學費:每年12萬港元
獎學金: 兩類獎學金,減免後學費分別為每年42100港元或全免
收生要求: 化學、數學及英文成績優異
撰文 : 徐昇
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