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2020年4月27日

龍子維

疫症下的農業新想像

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疫情持續下，有不少評論都擔心全球糧食供應是否會受到影響。不過，反映國際糧食格價的「聯合國糧農組織食品價格指數」，2020年3月的指數反而比2月下跌4.3%，理由是武漢肺炎疫情所引起的全球需求萎縮，當中小麥及粟米的價格更是連跌兩個月。 但如果我們觀察更長的時間，糧食價格持續向上的趨勢似乎未有逆轉。引用 ...

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