熱門：
« 返回前頁
文章：

2023年11月7日

李思齊教授、研究員文芊 中藥世家

冬來，甘蔗宜「倒轉吃」

今年11月8日是廿四節氣之立冬，甘蔗則是「補冬」美食之一，食用史有二三千年之久，《楚辭》、《漢書》等早有「柘漿」（即蔗汁，古時「柘」與「蔗」通用）之載。東晉「三絕怪才」顧愷之嗜蔗，且喜整根嚼食，必先從味淡帶點苦的蔗尾，啃至味濃甜的蔗頭（根部），來喻人處世勿「先甜後苦」，相反，宜「先苦後甜」，即年輕時 ...

（節錄）

訂戶登入

回上

信報簡介 | 服務條款 | 私隱條款 | 免責聲明 | 廣告查詢 | 加入信報 | 聯絡信報

股票及指數資料由財經智珠網有限公司提供。期貨指數資料由天滙財經有限公司提供。外滙及黃金報價由路透社提供。

本網站的內容概不構成任何投資意見，本網站內容亦並非就任何個別投資者的特定投資目標、財務狀況及個別需要而編製。投資者不應只按本網站內容進行投資。在作出任何投資決定前，投資者應考慮產品的特點、其本身的投資目標、可承受的風險程度及其他因素，並適當地尋求獨立的財務及專業意見。本網站及其資訊供應商竭力提供準確而可靠的資料，但並不保證資料絕對無誤，資料如有錯漏而令閣下蒙受損失，本公司概不負責。