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2023年3月14日

李思齊教授、研究員文芊 中藥世家

菊花「滅肝火」

慈禧太后為何嗜菊如命？原因在於她年輕得寵時，費盡心思要爬上太后寶座，至中年後，便漸感精力不濟，常頭暈、眼澀、視物昏花，故常飲杭菊花茶來緩解症狀，可見菊花有一定獨特藥用價值。慈禧愛飲菊花茶外，也愛養菊，便命人在頤和園種植大量菊花，品種竟多達233個。她還將菊花作為禮品饋贈各國駐京的使節夫人。 春日宜多 ...

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