北上長征廚途 饌寫粵菜新譜

• — 區佩嫦

• 俏皮風格印度菜 「燃燒木炭」昇華咖喱香

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• 傳統「藥飲」 瑪薩拉香料茶

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• 傳承廣東烈酒文化 創製酸咪咪咕嚕肉雞尾酒

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• 韓式文化 先醉後醒 解酒還須醒酒湯

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• 朝聖杏仁蛋糕

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• 潛進西班牙汪洋 味覺見證「鯷魚聯婚」

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• 以餸入餡創意點心

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• 五感「滿漢全席」體驗 菇菌蒸熊掌 燕窩燉鴿蛋

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• 聯乘朱古力千層糕

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