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2022年7月7日

高潔 花都拈花

戰時葵花開燦爛

康熙年間，有湖南湘潭人詩曰：「琴棋書畫詩酒花，當年件件不離它。而今事事都變更，柴米油鹽醬醋茶。」 中國人開門七件事，油往往佔到第三位。倘是法國百姓過日子，除了「米」改成麵粉蕎麥粉、「茶」改成葡萄酒；大致上燃料、主食都差不多。只不過漫山遍野奶牛，更不愁牛油罷了。惟是炸薯條，大人小孩愛吃，他們更偏愛耐高 ...

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