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2022年1月1日

張家灝 飲和食德

完善美食車制度

過去一年,香港社會充斥「完善」兩字,公務員制度要完善,選舉制度要完善,但香港偏偏作為美食之都,美食車先導計劃卻沒被完善,下場只能壽終正寢。其實,美食車的敗筆正正在於一個「車」字。天下間若有一輛「四個轆」不能隨心所欲四處走,那還算得上是「車」嗎?由港府只准美食車於指定地點經營那天起,這政策注定失敗收場 ...

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