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2021年12月17日
生活藝術裏，有時總得撒點胡椒，帶來驚詫、出其不意。比方今年聖誕新年歡宴，餐桌換上了購自Vendôme廣場內珠寶設計名家Lorenz Bäumer打造的全套陶瓷餐具。開席了，賓客掀起覆蓋餐碟的亞麻布餐巾。發現碟上一個個彩虹法文字：「天使」、「親愛的」、「巴黎」。可當中也出現Emmerdeuse（討厭鬼）、Bâstard（雜種）。情商高的，「哈哈哈」，幽默化解。這靈感來自十八世紀巴黎御窰Sèvres製造廠送給俄國女王葉卡捷琳娜二世的珍品。
名牌手袋Celine新廣告。蓬頭墨鏡女郎低頭，整理膝蓋磨穿了見肉的牛仔褲。這和昂貴珍翠，以朽木枯花襯托，是同一原理。新近一個廣告，推銷的不是香水；高高站在圖書館雙面梯，一頁頁撕書飛舞的美人；逶迤着杏橙瀑布晚裝長裙，一臉「我長得美，你能把我怎麼樣」的挑釁。也是胡椒味刺激的一種。後來搞清楚了，那是一款客廳長梳化的廣告。
年終節慶。年年香檳成陣，昂貴、高端。把家族酒莊的瓶子，鑲入金霞滿天的古典銅版畫中，襯托俄國文豪托爾斯泰之句，宣傳任務就算完成了。拍攝此一香檳特輯的Pierre-Olivier Deschamps，名字與姓氏包括了「橄欖樹」與「田野」之意，他自己又是法國老牌攝影社VU的成員，擅長建築攝影——他出來的作品，豈能不匠心獨運？
一次成功的美酒攝影，竟須出動巴黎Four Seasons Hôtel George-V的房間、酒吧、廚房；更重要的，是他們的明星花藝總監Jeff Leatham助陣。
Four Seasons Hôtel George-V三星餐廳Le Cinq的經理是酒務總管Eric Beaumard。他在酒窖留影。架上一把把青綉花球襯紫黑大麗花，就是不凡。陪伴名酒的油亮醬紅馬蹄蓮、豹紋肉香拖鞋蘭、葱青長穗條……不知在深秋巴黎，覓自何處？香檳浸於浴室洗手盆。你的第一感覺是冰塊。細看下，是皓白綉球花花瓣，屬日常場景中的小幻劇。最奇幻的是，每年5月1日前才出產的白鈴蘭，居然連根帶泥，逆季節預慶佳節。攝影師、花藝師，完美共創幸福……
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