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2019年11月11日

龍子維

屋頂農場的社會及環境效益

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農業在香港有什麼價值？一般理解就是提供糧食，而香港的農業自給率近10年都很低。對於支持復耕的團體而言，要提升農業在香港的價值，就需要增加香港常耕農地的面積，提升農業自給率及行業的產值。 常耕農地僅約710公頃 以上的進路很容易被視為天方夜譚。香港現時常耕農地只有約710公頃，佔全港農地面積16%，意 ...

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