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2023年7月5日

李兆波 商管啟示

【30天免費閱讀】當內地城市更發達時

香港一直以來都是當聯繫人,政府也常以超級聯繫人來宣傳香港,可以說,香港賺取的是當agent,這個角色有其重要性,但當一些服務不需要agent時,這agent角色的重要性便下降。

剛剛接受一份英文報章訪問,是關於香港和新加坡航班的問題,兩地航班的數目在疫後減少了,部分更還未恢復。不少人才、資金去了新加坡是不爭的事實,那裏的物價、房價水漲船高,顯示了經濟活動相當活躍,當然亦對航班的需求增加。事實上,不少內地城市都在加強對外的聯繫,有朋友在內地仍未對外開放時在新加坡,回國時可以坐直航了,不用經香港,當然,朋友住的城市是重慶,屬於大城市,有直航服務,價錢比經香港便宜,但不是每個內地城市也可以聯繫很多海外城市。新加坡和內地的經濟緊密,擁多條直航是必然的。

航班服務優勝

樟宜機場的網頁顯示,每天約有10班機往來香港,9班機往上海,6班機往廣州,1班到深圳,1班往重慶,1班往鄭州等,香港國際機場服務了不少由外地前往內地或內地到海外的旅客,它的確是一個有效率的機場,但外國的航空公司也時刻在盤算來港與否,它們可以飛往內地的城市,即使到香港,班次和飛機的大小又是另一個問題。

幸好航班代表的是人流,人流之外有資金流,內地的資金往外走仍需要香港,金融業便有得做,但人流會令金融業以外的百業興旺,如餐飲、旅遊、娛樂等,少了人流自然會影響餐飲、娛樂的生意。近日香港的天王歌手都在澳門開演唱會,人流去了大海的另一邊,從而也削減本地餐飲、酒店房租的收入。有了開始時便有個勢,會陸續有來。

餐飲選擇多 價錢平

餐飲方面,香港的確有很多美食,惟價格高昂,同級的可以在台北,甚至在內地的城市也找到。上星期我身處重慶,在一個新加坡資金的商場內享用日式放題,當中包括有海膽等食材,每位收費500元人民幣,香港1000元都吃不到 ,而且要加一服務費。又例如Omakase(廚師發辦)及爐端燒等,在台北、大阪、東京有大量的選擇,於是假日時不少港人都要北上,又或到鄰近的城市消遣。老實說,深圳的福田已有很多選擇,地方寬敞,環境浪漫,食物質素高,每位200至300元已可享受一個很好的晚餐。

我為香港的餐飲、零售感到擔心,前者不可以網購,或者說,外賣的東西味道不同了,要現場吃,但原來顧客可以走到別處品嘗。零售更是容易得多,可以到當地買或網購、代購。當機票價格降低時,相信打擊更大。看來這個要市場去調整,像寫字樓的租金下調一樣,若不是如此,人流減少,香港的選擇便降低了,對大家也不是好事。

 

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