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2024年8月20日

區佩嫦 味道記憶

工程師轉戰廚途 原汁原味健康餐

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現在愈來愈多人在職場「轉換跑道」，與原有的職業大纜都扯唔埋。 2000年，David（蔡文耀）毅然放棄冷氣工程生意，轉戰餐飲界，先後在各地食店磨練廚藝，由Cafe到Fine Dining餐廳、五星級酒店、員工食堂，到現在David主理Power Bowl、生酮餐等健康菜式，希望呈現原汁原味美食，擺脫 ...

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