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2023年7月3日

謝嫣薇 食家講場

頂級香檳百年芳華(下)

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法國香檳區三星餐廳L'Assiette Champenoise,是不少食客專程拜訪的名店,這次乘Krug 180周年私人晚宴之便,可以一嘗出品,實在太幸運了。我一直以為如此重要的周年慶典必定大排筵席,結果我錯了——是夜晚宴僅有12位賓客,加上主持晚宴的莊主Olivier Krug、品牌主席Manue ...

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