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2023年2月13日

區佩嫦 美食速遞

情人節美酒配甜點

情人節總令人聯想起美酒、甜點,其香醇、甜蜜滋味,進一步提升愛侶間的親密關係。

K11 Musea Artisan Lounge在這個戀愛季節裏,特別與蘇格蘭威士忌品牌Glenmorangie合作,推出美酒與甜品的情人節限定配搭,既可享受Glenmorangie威士忌,又可品嘗絕配的甜點,締造浪漫時刻。

可可香威士忌

3款配搭中以「Glenmorangie Signet配黑朱古力三重奏」最有驚喜。Signet原料經過精挑細選,採用品牌中最稀有、最悠久的威士忌精華,加入高溫烘烤可可、優質麥芽等強化口感,入口如朱古力般幼滑,配上朱古力慕絲、焗朱古力批及單一產地的黑朱古力,滿口濃濃可可甘香,朱古力迷絕對不能錯過。

想吃得清新一點,可選擇「Cacao Orangie雞尾酒配香橙焦糖布甸撻」,Cacao Orangie以柑橘及可可調配,入口先嘗到柑橘類水果酸甜,接着是可可複雜迷人的甘美氣息,再加上Glenmorangie 10年The Original本身的花香及果香,清新細緻。至於香橙焦糖布甸撻甜膩中滿有酸爽橙味,還夾雜點點蛋香,甜而不膩。

撰文:區佩嫦

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