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2022年12月13日

區佩嫦 味道記憶

比賽磨練廚藝 一魚三吃奪冠

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以興趣為職業,才能投入熱情,通往成功之路。 自小已愛下廚的張嘉豪,17歲入行,17年廚師生涯佔據了人生恰恰一半時間,曾經因每天清洗臭氣熏天的隔油池,受清潔液影響,指紋變模糊;亦曾經炒過一碟菜心,被師傅直接丟進垃圾桶裏,可是失敗、挫折無損他對烹飪的熱情,反而不斷參加比賽磨練廚藝,擴闊自己眼界,一步一步 ...

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