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2022年12月10日

張家灝 飲和食德

拿玻里沒有的拿玻里意粉

大熱日劇《First Love初戀》播映後，除讓宇多田光首本名曲再掀熱潮，連帶男女主角鍾情的「拿玻里意粉」亦人氣高企，不少網民分享自家食譜或推薦餐廳。這道日本國民級comfort food，名稱雖有拿玻里，但你在拿玻里要吃到同一個味道，近乎不可能。 這道菜跟意大利拿玻里沒多大關係，根據《日本的洋食》 ...

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