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2022年6月27日
人腦跟電腦最大的分別之一，我想，就是無限「想像」的能力。
這兩年來，人人都戴口罩示人。很多時候，當我的病人預備麻醉進行手術，在手術室摘下口罩那一剎那，才第一次見到他們的真面目。不只一次，我心中第一個反應是：「原來你是這樣子的！」
我曾有一位共事了數個月的女同事，說話聲調粗獷，我一直「以為」她是長得較嚴肅的，誰不知有次讓我瞥見她脫下口罩喝水，才發現原來是張娃娃臉，完全出乎我意料。
人的腦袋，就在不知不覺間，憑過往經驗，作出想像，填補了一些空隙，然後「以為」某些事情，「應該」是怎樣怎樣。所以某豬肉切割員，憑一雙暖男眼神，讓人充滿遐想，戴上口罩也迷倒不少粉絲。
上星期的一天，很想弄些甜品給家人享用，拿來一盒即溶啫喱粉，心想現在生活真方便，超市有很多這類DIY懶人包，一個包裝，四人份量，加點熱水就可以開餐了。
啫喱粉公司還出品了魚膠粉包，心想做啫喱糖也不錯吖，於是用熱水把兩包粉末都溶開來，放到雪櫃內凝固。
晚飯後拿出顏色鮮艷的啫喱糖，女兒們立即興奮的搶着吃，但卻報以難受的表情：「怎麼硬得像咬橡皮？」
再仔細研究盒上的指示，才發現原來魚膠粉只須用少許，而不是我「想像中」DIY慣性的一整包！所以今次我足足用多了二十倍的份量！
如果這事情發生在我診所內，就是一單責無旁貸的醫療事故了。幸好今次「過度想像」的出品，只是難食至極的啫喱糖，換來家人一起大笑一場。
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