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2022年5月12日

高潔 花都拈花

國際名廚傳藝新世代

功夫電影中，盡多俄國大力士、日本浪人、西洋拳王，跑到中國踢館、挑釁、打擂台。 擁有平均一晚390萬收視的《頂級大廚》（Top Chef），這個法國長壽廚藝賽節目，卻是海納百川胸襟，以法語、阿拉伯語名揚世界。本是2006年美國NBC電視首創，惟法國版本十年來，最富創造力，儼然成為24國版本的翹楚座標。 ...

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