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2022年2月26日

高潔 花都拈花

金合歡節春來也!

香港新加坡這些炎熱之地,怕是難以體會「二月江南花滿枝」吧?一年到頭可以萬紫千紅。春風駘蕩,是何滋味哉?

不似高緯度巴黎。陽曆2月中旬了,清晨打拳少穿了件厚冷外套,若非太極助你行氣行血,早就瑟縮感冒矣。問旁邊人今日攝氏幾度?黃師傅伸手作「0」狀,零度喲!

當然,我們已是大年初十三,確實「春到人間草木知」。瞧瞧半月形花壇,5月嫣紅到翌年2月的豐花玫瑰,三個巴黎市府綠制服園丁,終於花了一個上午,徹底剪枝。湊近察看:肉紅色嫩芽,已悄悄冒出。如今偌大米羅公園,只開着粉紅瑞香一種花。這是寒冽中,極少數依然散發馥郁的。

巴黎人真要親炙春天芬芳,只能靠尼斯飛機運來的早春金合歡花束。有年應邀參加蔚藍海岸高爾夫球場發布會,坐了一小時飛機。機場大束大束Le Mimosa絨感小球,奪人心魄的明艷。南方海濱特有的花卉,慰藉了北方首都濕冷之心。新冠疫情未退,我早就不敢去逛巴黎高雅花店。唯有今年辦年貨,城南唐人街驚鴻一瞥。巴黎華人買年花,不再是香港傳統的「芍藥」(大麗花)、劍蘭,今年走俏的,有蓓蕾豆沙紅的芳香晚香玉。逢7月至9月才開花,這是荷蘭溫室空運的罷?

還是地中海氣候普羅旺斯,得天獨厚。那邊廂阿爾卑斯山滑雪;這邊廂,七個村鎮的「金合歡之路」嘉年華慶節,已把山間野生或栽種的金絨球花樹,捧為迎春第一花。鼓樂喧天,酣歌熱舞,太熱鬧了,居然連大流行肆虐的年頭,也不放棄。2019年海報,紅衣小妞臥金合歡花吹喇叭。2022年這一屆,Ville de Mandelieu-La Napoule小鎮,海報上大書「美藝時代」(La Belle Époque);白衣黑長裙1900年代美人,佇立金合歡花叢中,背景是湛藍地中海。

實在一次世界大戰前,已有瓶插染色金合歡、寫着「慶節問好」的明信片。今年慶節從2月8至15日。嘉年華花車巡行,選美后、拋花束。金合歡花紮成埃及法老王、駱駝、尼斯湖水怪、卡通《獅子王》。別的鎮有牧人踩高蹺。但這個名字長長的小鎮,今年在巴黎雜誌上,憑了模仿金絨球的一道「金合歡瓶」大大出了一把風頭——上面鋪了真花,可以吃否?

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