熱門：
« 返回前頁
文章：

2021年12月13日

謝嫣薇 食家講場

阿爾巴尋白松露（下）

放大圖片 / 顯示原圖

眾所周知，松露對於生長環境的需求極為苛刻，以致無法進行倒模式的人工培植，只能「天生天養」，因此奇貨可居。松露偏愛鹼性土質，石灰質土地是孕育高品質松露的溫床，譬如阿爾巴。松露一般在橡樹、樺樹等闊葉樹的根部生長，然後散布在樹底方圓1至1.5米內。土壤要有銅、鐵成份才能滋養着菇菌的生長。另外，松露對於溫度 ...

（節錄）

訂戶登入

回上

信報簡介 | 服務條款 | 私隱條款 | 免責聲明 | 廣告查詢 | 加入信報 | 聯絡信報

股票及指數資料由財經智珠網有限公司提供。期貨指數資料由天滙財經有限公司提供。外滙及黃金報價由路透社提供。

本網站的內容概不構成任何投資意見，本網站內容亦並非就任何個別投資者的特定投資目標、財務狀況及個別需要而編製。投資者不應只按本網站內容進行投資。在作出任何投資決定前，投資者應考慮產品的特點、其本身的投資目標、可承受的風險程度及其他因素，並適當地尋求獨立的財務及專業意見。本網站及其資訊供應商竭力提供準確而可靠的資料，但並不保證資料絕對無誤，資料如有錯漏而令閣下蒙受損失，本公司概不負責。