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2021年5月24日

謝嫣薇 食家講場

中菜文化輸出的國際里程碑（下）

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多年前有位朋友說過一句：「有的人自命不凡，但現實中並沒有為世界帶來太大貢獻。」這句話提醒了我，做人切忌自視太高，反而要時刻保持對於做事的高要求，因為作品的質素會說話，騙不了人。其實，現實中有能力做出成績，都是心懷謙卑去做實事的人，他們埋頭苦幹的「台下十年功」往往不為人所見──向國際作中菜文化輸出的佼 ...

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