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2020年8月25日
屈臣氏開業至今有192年歷史，是香港最古老的公司之一。前身是廣州的廣東藥房，至1841年創辦香港藥房（到明年就屹立在港180周年）。在1858年，藥劑師屈臣氏（Alexander Skirving Watson）加入香港藥房擔任經理。到1871年，香港藥房就以其名字註冊為A.S. Watson & Company。1886年，屈臣氏成為於香港公司註冊處註冊的第15間公司，這牌匾到今天仍光潔如新，掛在屈臣氏的大樓內。
這樣一間歷史悠久的公司，若有機會走入其位於火炭的總部，你會發現，每行一步都會見到不同的歷史文物。首先是大堂，放置了多款巨形玻璃藥瓶，甚至見到其時作為止痛劑的鴉片瓶，內裏當然是空的。而在會客室內，也放置了不同時代的文物。倪文玲最愛不釋手的是兩款水瓶，一個是尖底的子彈水瓶，另一款則為平底水瓶。
「子彈水瓶是1903年就開始製造的，平底的則在1930年代才有。」她拿起兩個水瓶向記者展示，「原來最初人們用水瓶的方法是以繩把它吊着（所以才會用尖底）。」屈臣氏本來無保留子彈水瓶，那是有人在菲律賓的海灘拾到，拿去拍賣，一個有心人拍了它回來，把它贈予屈臣氏。「我們初期除了在香港有水廠，在菲律賓也有。」她解釋道。
今天買一樽水，只是數元。但在那個年代，乾淨的水不易得，這些樽裝水主要用於醫療。
撰文：譚淑美
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