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2020年4月30日

王嘉程 人情味濃

日本式款客

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採訪期間,不少人即使「路過」,也要向Ben打個招呼,問問有沒有新到的貨品,聊幾句看似平淡的家常。Ben見到他們,必定露出招牌笑容,十分溫暖。「我們這間店對客人的服務,沿用了日本式的方法,我的老闆就是客人,客人就是上帝。」 事實上,Callmark建立之初本希望做成電話送貨的形式。無奈客人對食品要求更 ...

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