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2020年4月28日

李思齊教授 中藥世家

立夏「鴨蛋補夏」

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下周的5月5日為立夏，傳統有立夏吃蛋「補夏」的習俗，可使人心氣精神不受虧損、強身健體，故有「立夏吃了蛋，石頭能砸爛」之說。其中，又以鹹鴨蛋最佳。 立夏即夏天的開端。此時，太陽到達黃經45°，「斗指東南，維為立夏，萬物至此皆長大，故名立夏也」。《月令七十二候集解》對此解釋道：「立，建始也；夏，假也，物 ...

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