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2020年3月6日

大師姐 食家講場

我的牛腩故事

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家父是個食家，很懂得吃，對食很有要求。每日早上7時行完花園便上茶樓，七十年代是到中環鑽石酒樓，必叫三幾個點心，其中一碟是豆豉排骨，然後加兩盅飯，豆豉排骨飯和冬菇滑雞飯。他不用酒樓的豉油，是要我媽媽帶豉油去替他把飯撈好，是個腌臢老爺。中午他在中環或上環找間相熟酒樓吃午飯，晚上6時準時回家，6時半吃過晚 ...

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