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2019年12月11日

王嘉程 美味之源

相思紅豆 驅寒化濕

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「滴不盡相思血淚拋紅豆,開不完春柳春花滿畫樓。」紅豆素來寄相思,亦是有情人喜愛互贈的信物。宋代的《古今詩話》云:「相思子圓而紅。故老言:昔有人歿於邊,其妻思之,哭於樹下而卒,因以名之。」後世又將故事改寫,說那位女子思念遠征邊塞的夫君心切,終日倚於高山上的大樹下,以淚洗面,飽受相思之苦。未料淚水流盡, ...

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