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2024年5月20日

區佩嫦 美食速遞

養生人參美饌

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人參被譽為「藥王」，《本草綱目》記載：「人參，味甘、微苦、性平，歸脾、肺、心經。」所含人參皂和人參油，具抗氧化、抗炎和抗衰老效果，對於皮膚健康甚有裨益。 「翡翠拉麵小籠包」於5月推出「養生．養肌」美食，正以人參入饌，創作多道滋補養顏菜式，讓老饕從內至外煥發生機。 滋潤湯水 餐牌焦點「人參雞湯」，把人 ...

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