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2024年12月6日

大師姐 食家講場

品嘗台北意菜及咖啡之旅

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5個徒弟中，陳嵐舒排行第4，家在台北，醉心廚藝，主修法國菜，畢業於巴黎Le Cordon Bleu，在歐美跟隨不同名廚多年，最後返回出生地台灣。40歲初，她已成就非凡，2008年在台中開設高檔法式餐廳「樂沐」，到2018年底結業。這店曾連續4年獲選亞洲50最佳餐廳，個人於2014年獲選亞洲50最佳女 ...

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